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清洁厨房设备的抹布不容忽视的卫生细节

  听惯了厨房里的锅碗瓢盆奏鸣曲,闻惯了厨房里飘出的熟悉的香味,厨房已经成了每个家庭成员心中美好生活的一部分了。也成了现代都市人享受生活的一部分。因此现代厨房装修特别是家庭厨房都比较时尚漂亮了。特别是现代化的厨房设备的应用,成为了健康饮食的重要组成部分。而家庭厨房的菜肴种类也因此增加了。厨房设备销售到了好多家庭后,得到了很多用户的认可。

  而面对我们的健康,厨房卫生是不容我们忽视的。各种厨房设备应用完成后的清洗卫生是关键。同时及时清洗对于设备保养也是很有好处的。比如豆浆机,扎完豆浆后需要及时清洗的,特别是夏天。基本上我们对于这些设备的清洗还是比较用心和及时的。其实厨房里的卫生对于我们健康隐患影响最大的却往往被我们忽视了。那是什么呢!

  其实是清理各种设备的抹布。因为抹布的清洁与否可能导致我们腹泻等及其他的传染病。几乎每个厨房里都挂着一块永远晾不干的洗碗布,早饭后洗碗用,午饭后洗碗用,晚饭后继续用来洗碗。有些主妇还喜欢在洗碗后用抹布将碗筷擦干净。殊不知,潮湿的洗碗布或海绵,用不了几周,其中所含的微生物数量就多得吓人,每平方厘米高达数万,一块潮湿的脏抹布所含的病菌数量甚至超过包括马桶内壁在内的室内任何地方。

  那么我们该如何避免和应对这个问题呢!方法很简单,也不浪费时间。多准备几块洗碗布,每次使用一块后,煮沸消毒或阳光暴晒,完全干燥后再进入下次使用。抹布擦碗是绝对要避免的,.这样只会把洗干净的碗再次弄脏。碗筷盘碟要侧立自然风干。厨房用的其他抹布要和洗碗布分开,也要常消毒常更新。

  病从口入的道理我们都懂,因此保持抹布卫生是不容我们忽视的。


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